.

.

Chou de Bruxelles 500g


Origine  Sud ouest

2,80 €
Quantité

 Le chou de Bruxelles, de la famille des crucifères, serait originaire d’Italie. Mais c’est au XVIIème siècle que sa culture se développe véritablement dans la région de Bruxelles. 

Le chou de Bruxelles ne se mange pas cru. Il est préférable de le blanchir avant de le cuisiner de mille et une façons : au beurre, à la crème, à la sauce blanche, en gratin, en purée, en salade, à la vapeur, braisé ou en garniture de viandes.

2342

Références spécifiques

Fruits, légumes et produits frais

Produits connexes